超简易青酱·罗勒酱
来源:美味食谱馆 7.8K
经典意式青酱,配意面、面包都是一绝!超级简单,一定要试!
用料
帕玛森干酪 | 80克 |
生松子 | 30克 |
罗勒叶 | 80克 |
盐 | 2克 |
特级初榨橄榄油 | 150克 |
蒜 | 一瓣(可不要) |
超简易青酱·罗勒酱的做法
帕玛森干酪切块,放入主锅,15秒/速度10磨碎。
加入生松子、蒜。
再加入沥水的罗勒叶、盐、橄榄油。20秒/速度7。
完成!放入密封罐或密封盒中保存。
小贴士
可以搭配各种形状的意大利面,如喜欢较稀的酱汁,可以添加1-2大匙的煮面水混合后,即可享用。
这一份青酱的营养价值:
热量7741千焦/1848大卡,蛋白质34克/碳水化合物7克/脂肪190克