番茄嫩蛋意面
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一款比较清淡的意面,适合小清新的你
低脂低卡路里,吃着木有负担O(∩_∩)O
番茄有美白瘦身的功效
鸡蛋有滋养头发滋养皮肤的功效,是优质蛋白哦
为了健康,大家开始动手下厨房吧!
用料
干罗勒 | 少许 |
意面 | 50克 |
番茄 | 3个 |
番茄酱 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
番茄嫩蛋意面的做法
把鸡蛋用水煮熟,剥壳,然后切粒备用
冷水下意面煮至软,加少许橄榄油和盐防止面条粘连,捞起,用冷水冲一遍,更爽滑
番茄煮熟剥皮,然后把番茄切碎
番茄碎和番茄酱一起下锅煮,加点橄榄油有利于茄红素的吸收,加盐加糖调至自己合适的味道
把鸡蛋粒撒在意面上,再把弄好的番茄酱淋到上面,撒上少许干罗勒,完成
小贴士
50克意面是我的份量哦,大家可以根据自己的份量调节配料