当归红糖鸡蛋
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红糖当归鸡蛋具有补血的功效,当归红糖煮鸡蛋,是一款效果非常显著的补血汤,当归中含有维生素B12,对女性贫血的治疗有显著效果。当归红糖煮鸡蛋身体所需要的蛋白质等,还有助于调节女性的内分泌,能改善面色发黄等问题,起到美容养颜的作用
用料
当归 | 两片 |
鸡蛋 | 两个 |
红糖 | 20克 |
黄芪 | 15克 |
黑豆 | 25克 |
桂圆 | 6颗 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 20粒 |
当归红糖鸡蛋的做法
先把鸡蛋煮熟,去壳,在鸡蛋上面划两刀,方便入味
把除了枸杞的其他材料都放进砂锅,先大火,水开后小火炖半个小时
起锅前五分钟放入枸杞
小贴士
把除了枸杞,材料都放进砂锅,炖半个小时后加枸杞再炖五分钟,就可以吃啦。有些微苦。记住哦,当归不能放太多,10-15克就可以啦