番茄鲜虾意面

一人食🍳

用料  

番茄鲜虾意面的做法  

1. 将番茄🍅去皮切碎，洋白菜紫甘蓝切成细丝，杏鲍菇切成片，三只虾子解冻去虾线，用黑胡椒少许料酒腌制十分钟。

2. 把黄油融化，将番茄丁炒出沙，加入番茄酱，翻炒10秒，加入洋白菜与紫甘蓝丝和腌制好的虾子，继续翻炒，然后依次加入生抽，白糖，少许鸡精。同时准备煮意面，在煮面之前加入少许盐直到沸腾，放入意面，煮十分钟左右，捞出过凉水。

3. 将过完凉水的意面放入炒锅中和蔬菜一起翻炒，直到意面完全沾上酱汁，即可出锅。