菜谱 玉米面大锅贴 来源:美味食谱馆 2.04W 用料 玉米面 两碗 普通面粉 一碗 鸡蛋 1个 酵母 一小勺 糖 一勺 水 一碗 玉米面大锅贴的做法 鸡蛋,酵母,糖,水,都混一起搅好,放入玉米面,白面活成稀点的面团 面发以后,锅里放油,团好放锅里,做这个最省事了,面板都不用 小火烙两分钟,底部定型以后放水,改大一点火,闷五分钟就行了 上面软软的,底部脆脆的,掰开里面跟蛋糕似的那么松软,超级好吃 玉米面大锅贴 好吃 锅贴 玉米面