菜谱 杨梅糖 来源:美味食谱馆 2.88W 用料 杨梅 按自己需求 麦芽糖 按自己需求 白糖 按自己需求 杨梅糖的做法 采摘新鲜杨梅,洗好沥干水分 锅中倒入杨梅,水加过杨梅 等水开煮一会儿 捞出晒干杨梅 变成这样杨梅干,不要太干,软软的就行。 可以清水洗一遍,沥干水分 锅中加水加白糖或冰糖 下杨梅炒一会 炒到水分都吸收,期间要翻,不然会炒糊 炒好这样就可以了 然后放些白糖拌起来,让杨梅在白糖里面翻滚翻滚 最后就是好吃的杨梅糖啦! 比外面买的好吃,卫生,也可以好几颗杨梅粘在一起压实再裹上白糖,就是小时候一毛钱一颗(里面有4-5颗杨梅)的杨梅糖啦!做好密封袋或者无水无油罐子密封,放冰箱,可以放很久的(我是不到一礼拜就吃完了😁)。 杨梅过季了,又想吃杨梅的,赶紧收藏做起来吧! 杨梅糖 好吃 杨梅