蘑菇炒肉肉

来源:美味食谱馆 3.12W
蘑菇炒肉肉的做法步骤图,蘑菇炒肉肉怎么做好吃

家里剩的只有丑丑的猪肉和蘑菇只能随便凑合了😄味道尚可!

用料  

蘑菇 20个左右
猪肉 100克
少许
蚝油 一勺
老抽 三分之一勺

蘑菇炒肉肉的做法  

  1. 1.猪肉切条后用少许盐和少许芝麻油抓一下腌十分钟。
    2.蘑菇滚水煮两分钟捞出沥干。
    3.热锅冷油下蘑菇翻炒30秒后下猪肉继续不断翻炒至猪肉快熟透下调味料(鸡精,蚝油,老抽适量)
    4.猪肉熟透后起锅装盘。

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