蘑菇肉片

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蘑菇肉片的做法步骤图,蘑菇肉片怎么做好吃

用料  

蘑菇 若干
蚝油 1勺
生抽 2勺
酱油 1勺
1勺
淀粉 1勺
少量
猪肉 适量
青椒 1个

蘑菇肉片的做法  

  1. 猪肉切片,放料酒淀粉,切好姜蒜,辣椒,蘑菇洗净,水烧开,放入蘑菇煮3分钟,捞出过下凉水

  2. 起锅烧油,先放入猪肉,煸炒,再放入姜蒜,辣椒,倒入蚝油,生抽,再放入蘑菇,盐,老抽,倒入勾好的淀粉水,大火收汁即可

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