锅包肉 黄小厨
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用料
| 里脊 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
锅包肉 黄小厨的做法
用酱油腌好的肉裹一层干粉下油锅炸第一次
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最好一片一片的炸
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回国再炸一次 加速姜丝翻炒
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加入糖醋 生抽 老抽 鸡粉制成的芡汁
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翻炒着色
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加入少许食醋 翻炒出锅
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完成
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