萝卜炒粉

冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜堪比人参，吃点萝卜通气助消化。

用料  

萝卜炒粉的做法  

1. 萝卜洗净外皮的尘土

2. 地瓜粉煮熟过凉水备用

3. 葱姜蒜切好备用

4. 萝卜切丝（不要太细），尽量切，不然下锅容易炒黏。

5. 热锅凉油，下葱姜蒜干辣椒炒香，加猪肉条翻炒，加蚝油炒匀，把萝卜条胡萝卜条放进去翻炒均匀，加盐。盐一定不要多，不然萝卜炒咸会苦。翻炒均匀出锅。