天府烤肉

用料  

天府烤肉的做法  

1. 肉片用南乳汁腌制，用油炸，锅巴油炸，青红椒切片，

2. 锅内放少许油，将青红椒，葱丝，香辣酥略炒，放入肉片，锅巴翻炒，撒入盐，香菜，芝麻，十三香，孜然面，搅匀出锅。