绿色粉丝汤

简单又便宜的汤 粉丝便宜又好吃 绿色素材又健康 上学时 2块钱一碗的粉丝 美味的叫人怀念 天气渐热 来碗汤汤更下饭

用料  

绿色粉丝汤的做法  

1. 提前把粉丝用热水泡软 后取出冲凉备用
   生菜洗净 对半切好
   榨菜切成条（个人认为选用一颗圆圆的那种口感好）
   蒜跺碎
   火腿切条 （同榨菜）
   

2. 热锅下油 蒜呛锅 放入生菜翻炒两下 （不用出锅 ）到入火腿翻炒两下 （不用出锅）到入粉丝 接着翻炒  （不用出锅）（这步注意油的量 少了容易粘锅）

3. 加水适量 开中火煮（应为是汤 所以水不能太少 ） 放点猪油（老妈自己鞭的那种） 煮沸腾后 加入榨菜（最后才加榨菜 保留它脆脆的口感 ）放盐调味 小火煮3分钟（盐适量 根据个人口感 不过考虑到榨菜本身也是咸的 不用太多颜）

4. 出锅（回到家有点晚 急急忙忙就拍了个成品图）

小贴士

天热了难下饭 配个汤易下饭