芝士厚烧蛋
来源：美味食谱馆 3.36W
这是一款日式厚烧蛋的简易家庭版。
木鱼花主要用来提鲜和装饰使用，那你家里如果没有不放也ok，但是味道会有些欠缺。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 芝士片 | 1片 |
| 生抽 | 1/3勺 |
| 料酒 | 1/3勺 |
| 玉米油 | 1/2勺 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 木鱼花(可不放) | 少许 |
芝士厚烧蛋的做法
蛋+生抽
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第2张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第2张")
加入料酒，玉米油。
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第3张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第3张")
打散，拌匀。
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第4张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第4张")
热锅倒油，油均匀的分布在锅里。用家里普通的平底，不粘锅也ok
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第5张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第5张")
表面仍有少许蛋液时卷起。不要等到全熟，太老了
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第6张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第6张")
用刮刀或锅铲将蛋皮卷起。
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第7张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第7张")
将芝士片切成两片，放在第1卷上面。
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第8张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第8张")
再次卷起。
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第9张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第9张")
出锅切块，挤上番茄酱，撒上葱花和木鱼花。
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第10张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第10张")
完成✌
![芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第11张]( "芝士厚烧蛋的做法步骤图，芝士厚烧蛋怎么做好吃 第11张")
