菜谱 陕西洋芋擦擦 来源:美味食谱馆 1.32W 用料 土豆 1个 番茄 2个 面粉 适量 蒜 5瓣 盐 适量 醋 2勺 酱油 2勺 陕西洋芋擦擦的做法 土豆刨丝,裹上面粉拌匀 水烧开后,放土豆片蒸15分钟 番茄去皮切丁炒到起沙 蒜瓣加入盐,捣碎 捣好的蒜放入碗中,加一点白开水,加两勺醋,两勺酱油调味。蒜汁完成。 烧油做芝麻油。(我的芝麻已经炒熟出油了,所以没有滋啦一下) 所有材料准备就绪 爱吃多少挑多少,拌匀就可以吃了。 陕西 洋芋 擦擦 陕西洋芋擦擦