鱼胶焯肉

鱼胶可以补气血，养容颜，润肺止咳，强身健体！
早晚空腹吃都可以！

用料  

鱼胶焯肉的做法  

1. 鱼胶加洋参片加水隔水炖4个钟头。

2. 鱼胶炖好后，倒进锅里，大火沸腾，加猪肉片。煮熟下点盐。

3. 猪肉可以剁肉末，加鸡蛋加冬菜，捏成丸子，鱼胶炖好后，倒进锅里，大火沸腾后，加肉丸，煮熟下点盐。