炒蛋白（仅供参考）
来源：美味食谱馆 1.2W
做东西时剩下的蛋清，嘻嘻来炒蛋吧
用料
| 鸡蛋 | 若干 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 别太多 |
炒蛋白（仅供参考）的做法
先把鸡蛋给打散。
![炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第2张]( "炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第2张")
倒入少许盐，搅拌均匀
![炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第3张]( "炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第3张")
起锅烧油
![炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第4张]( "炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第4张")
油热放入鸡蛋（记得开油烟机）
![炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第5张]( "炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第5张")
简直一面有点金黄，翻炒至另一面金黄
![炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第6张]( "炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第6张")
哇，香喷喷的，虽然样子不太好，但是实在是真的好吃。
![炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第7张]( "炒蛋白（仅供参考）的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.油不要放太多，不然就变成炸鸡蛋了😂
2.最好不要煎太久，一分钟不到就行了
3.盐不要下太多，没下盐的话可以后面淋上酱油
4.首次菜单，不喜勿喷，谢谢！
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