只有小排的蒜香排骨
来源:美味食谱馆 3.12W
沃尔玛下单肋排,竟然给我送了小排。既来之则安之,新到的空气炸锅选你来开锅吧
用料
排骨 | 500克 |
蒜 | 8瓣 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 3克 |
糖 | 3克 |
耗油 | 1勺 |
老酒 | 1勺 |
椒盐 | 2克 |
只有小排的蒜香排骨的做法
排骨(今天没办法只能用小排,正常一定是肋排好)泡水去血。
蒜磨泥,这里就6瓣。我喜欢蒜香,又加2瓣
排骨+蒜泥+其他所有调料拌匀
冰箱冷藏3小时+
空气炸锅开锅体验。
230℃上下火20分钟出炉,蒜香朴鼻。