刀鱼焖茄子怎么做好吃，刀鱼焖茄子家常做法

10-22 刀鱼加上茄子，绝妙的配搭，让胃口打开能吃好多米饭。用料刀鱼8段茄子三个葱姜蒜少许刀鱼焖茄子的做法把茄子加油炒，可以焖软乘出刀鱼煎到两面金黄后加葱姜蒜，加半碗水，加入老抽、十三香，白糖，收汁即可。...

04-10 用料茄子1个蒜姜葱适量油焖茄子鱼的做法一根长茄子，去皮，切成厚半圆片，姜蒜拍碎切成末空碗打入2个鸡蛋，打散备用半圆茄子块，表面拍上一层玉米淀粉大火热锅，蒸发残留的水分，倒入油，插筷子冒大泡后，把拍了粉的茄子裹上蛋液，一个一...

茄子焖鲶鱼

01-02 肥美的鲶鱼是喜油茄子的黄金搭档，“鲶鱼配茄子，撑死老爷子”，拜托鱼档老板帮我把鱼一杀，再称上一袋紫皮长条茄子，回家就开做。茄子锅焖鱼，荤素一锅端，再蒸上一锅米饭，鱼肉软滑细嫩，茄子透味香浓，热乎乎地上桌，一家仨连饭带菜一顿...

煎焖刀鱼

02-03 用料刀鱼3条葱姜蒜适量白酒10克生抽15克面酱20克盐，味精，糖，胡椒粉适量白醋20克花肉20克香菜适量煎焖刀鱼的做法刀鱼切块，去腮和内脏清洗干净，放清水中加醋浸泡半小时，去腥，去血水，捞出控干水备用。热锅凉油，（花肉炒至边角发黄，...

咸鱼焖茄子

01-23 我本身就不太喜欢吃咸鱼，觉得又咸又腥，但有一次在外面吃饭无意尝试了咸鱼茄子煲，就改变了对咸鱼的看法，咸鱼终于翻身了！茄子和咸鱼的搭配太巧妙了！用料茄子2个咸鱼2个手指关节那么大肉末150克姜1片蒜头半个豆瓣酱1勺咸鱼焖...

茄子刀豆

03-16 用料刀豆10根老抽适量糖5克大蒜2瓣茄子2根盐4克茄子刀豆的做法把茄子切成一断一断的，放入锅中炒。变软时捞出把刀豆撇成3厘米长的小段，放入锅中炒。等皮起皱，捞出放入蒜蓉、盐、糖爆炒。加入茄子、老抽和刀豆炒至出香味...

茄汁刀鱼

02-03 用料带鱼2条番茄酱适量糖适量盐2克生抽2勺料酒2勺花椒10粒（个人喜好）干淀粉适量茄汁刀鱼的做法带鱼2条，去头，开膛除去肚内脏物，可以将表面白鳞刮去，冲洗干净。切成适度长短的小段，撒上少许盐、料酒、花椒、糖、生抽，腌15分钟...

刀鱼炒蒜苗酱焖茄子土豆

03-31 用料刀鱼蒜苗香肠鸡蛋茄子土豆刀鱼炒蒜苗酱焖茄子土豆的做法鸡蛋提前炒香蒜片蒜苔炒绿下香肠鸡蛋牛肉粉盐生抽调味葱姜盐料酒葱姜腌擦干水煎两面金黄关火葱姜下酱油一点醋盖盖焖茄子土豆煎香豆瓣酱生抽老抽水花椒面小...

花刀茄子

07-13 非常地道的一道家常菜用料茄子3条蒜蓉适量葱适量盐适量生抽适量鸡肉老干妈适量花刀茄子的做法准备材料:茄子洗净，对半切开再一分为三改花刀，葱切段蒜切碎锅内放油，茄子比较吸油油可以适量多一点，下茄子入锅中小火煎两面金...

番茄秋刀鱼

01-11 秋天是吃秋刀鱼最好的季节，这时的秋刀鱼非常肥硕鲜美。今天的这个做法是从一个日本主妇那里学来的，在日本吃鱼很少用油炸后再烧的，我开始有点担心不用油炸一下会不会有点腥，但结果是味道相当好，一点也不腥。番茄和鱼，味道很...

茄子焖鳕鱼

05-13 蔬菜和鱼搭配在一起一锅出，在我们这里很常见。在以前是用大铁锅来做，锅边还会贴几个玉米饼子。但是我现在都身处城市，灶台大锅可望不可求。那就把古早味转变成家常味道吧。有菜有鱼，鲜美下饭香辣好吃~用料鳕鱼1条茄子1个...

茄子焖刀鱼

05-03 减肥之后饮食口味发生了变化，太油腻的东西吃不了几口了。就喜欢清淡自然的味道，刀鱼通常的做法都是炸炸炸，感觉刀鱼会很痛（当然啦油炸的做法也很好吃）只不过不能常吃啦尤其是家里有老人的。搜了好多菜谱，偶然间看到一款韩式...

刀鱼扒茄子

01-03 用料刀鱼（带鱼）长茄子酱油蚝油白糖盐姜葱蒜香菜水淀粉料酒胡椒粉小辣椒碎刀鱼扒茄子的做法刀鱼治净切段，加料酒、盐腌制5—10分钟长茄洗净去蒂，手撕成条，加盐稍卤一下用油煎软、盛出备用锅内续油，八成热后下入鱼段，煎成两面...

茄汁秋刀鱼

08-24 秋刀鱼又称之为竹刀鱼，美味又营养，富含蛋白质和脂肪酸，主要营养成分可以补钙、健脑。用料秋刀鱼（根据人口选数）6条西红柿1个香菜少许盐适量花椒8粒生抽1勺老抽1勺糖少许醋少许番茄酱3勺蒸鱼豉酱1勺葱、姜、蒜适量茄汁秋刀...

焖刀鱼白菜

10-20 味道浓郁，软香可口用料刀鱼200g白菜100g香叶5g树椒3--4个葱姜适量料酒50g焖刀鱼白菜的做法两面煎鱼，煎透加入葱姜，树椒，花椒，料酒，生抽，盐，焖！先大火，开锅缩小火炖，快熟时加入白菜，炖4分钟，关火，加鸡精少许，出锅...

刀鱼（带鱼）扒茄子

08-06 刀鱼上市了，味道鲜美营养丰富。每100克刀鱼就含有18.4克蛋白质和4.6克脂肪，另外还含有磷、铁、钙、锌、镁及维生素A、B1、B2等多种营养成分。喜欢吃鱼和喜欢吃茄子的人，都会爱上这道菜。用料茄子2个鱼2条香菜1根姜2片葱1...

红焖番茄秋刀鱼、燕子鱼

08-26 1:按步骤操作新手0失误；2:番茄混搭秋刀鱼的鲜美，猫都想了解了解；3:家常用料，十分简单4:步骤写的十分详细，奥利给用料秋刀鱼4条西红柿1个姜4片料酒1瓶盖大蒜4瓣盐1勺干辣椒1把（可不放）生抽2瓶盖老抽1瓶盖红焖番茄秋刀鱼、燕子...

咸鱼焖茄子

08-30 用料茄子个咸鱼条蚝油勺姜片糖克生抽勺料酒勺盐克蒜瓣咸鱼焖茄子的做法准备咸鱼一块，用水煮了半小时，让它变软，去掉多余的咸味猪肉用的是五花肉，切成丁茄子切成段，备好干辣椒和蒜瓣咸鱼切成丁，姜切片，葱切段油热后放入葱白、...

酱焖刀鱼

06-08 我跟老公都很爱吃鱼，可是我最不会做的就是鱼，屡次失败后已经放弃了，直到上次去朋友家做客，我们俩吃了半盘子刀鱼，问朋友咋做的，他说很简单，都不用爆锅，我以为他在说笑，直到照着方子做了一顿.......用料葱姜蒜适量料酒适量佐香...

红焖刀鱼

11-21 用料刀鱼500克面粉少量葱蒜爆香用生抽糖2大勺醋2大勺盐1勺味精2克耗油1勺红焖刀鱼的做法刀鱼裹上适量的面粉，防止蹦油，煎至两面金黄，备用爆香葱蒜，出香味就倒入煎好的鱼，喷入之前调好的生抽醋糖咸盐味精的料汁加少量开水炖...

茄子刀鱼

05-31 用料带鱼条茄子刀鱼的做法木...

茄子焖带鱼

06-08 无油版带鱼，健康营养，主要是省事！汤汁拌米饭，绝了，哈哈😄用料茄子1.5个带鱼2条葱姜适量蒜6瓣鲍鱼汁3勺生抽3勺醋1.5勺糖10克香菜1根料酒2勺茄子焖带鱼的做法带鱼洗净切段，放凉水里，加热至60度，水中有小泡即可，千万别让水开了哈...

茄子烧刀鱼

03-17 秋天开海后的刀鱼鲜美的很😀用料鱼3条料酒1勺生抽1勺茄子2个蒜6瓣茄子烧刀鱼的做法清洗干净，用料酒腌制去腥手撕茄子，用水泡一下。...

酱焖秋刀鱼

11-17 用料秋刀鱼3条蒜2瓣生姜1小头小米椒1-2个葱白1段紫苏2片香菜1根葱花1颗酱焖秋刀鱼的做法依据您家用餐人数而定，我这里用到的秋刀鱼是3只，菜市场处理过的秋刀鱼，洗净切断紫苏，香菜，葱花切末备用葱白，拳头，姜，小米椒切末备用热...

焖刀鱼

03-20 北方的9月开海了，刀鱼鲜香无比，大人小孩都喜欢吃。小一点的炸着吃，大一点的焖着吃，直接焖着鱼肉很容易就散了，焖之前加一步——煎，成品又完整也更香。用料刀鱼1条葱姜蒜适量盐适量白糖适量豆瓣酱3勺大蒜3瓣生抽2勺醋1勺开水...