康仔星糕
来源:美味食谱馆 9.48K
让不爱山药的仔也能爱上山药😘
用料
山药 | 一根 |
豌豆粒 | 二两 |
盐 | 适量 |
康仔星糕的做法
分别煮熟,让山药豌豆粒都要煮软。注意山药去皮,煮时可少放些盐。
山药放凉后装入保鲜袋,用硬棒敲打碾压均匀;豆米沥干备用。
将碾压好的山药与豌豆拌在一起,这时可尝味不够盐味,可加均匀撒上盐再一起拌均。
用模具成型即可
喜欢的样子
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用料
山药 | 一根 |
豌豆粒 | 二两 |
盐 | 适量 |
康仔星糕的做法
分别煮熟,让山药豌豆粒都要煮软。注意山药去皮,煮时可少放些盐。
山药放凉后装入保鲜袋,用硬棒敲打碾压均匀;豆米沥干备用。
将碾压好的山药与豌豆拌在一起,这时可尝味不够盐味,可加均匀撒上盐再一起拌均。
用模具成型即可
喜欢的样子