双色吐司蜜豆面包怎么做好吃
用料高筋面粉280克牛奶130克抹茶6克黄油30克奶油62克酵母3克盐3克细砂糖40克双色吐司蜜豆面包的做法称重黄油,盐,抹茶粉除外,全部一起进行搅拌。揉成光滑均匀的面团以后,放入盐。面团出现厚厚的薄膜,即可加入黄油继续揉面...
配方是参考爱和自由出的书籍《让面包机做出好面包》我做的是750克(大)的量用料高筋面粉350克糖56克鸡蛋35克盐4克黄油35克酵母4克牛奶189克可可粉14克水14克面包机可可双色吐司的做法面团揉到出膜状态,分一小部分出来,加...
淘宝买王后吐司粉看到丁老师直播的配方,实验了一下,吐司的甜度,柔软度都是刚刚好。这么好吃的吐司,应该来和厨友们分享用料高筋面粉250克可可粉10克黄油30克牛奶50克鲜酵母8克盐4克奶油奶酪35克糖43克水(种面用)120克水(可可...
用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油35克抹茶粉5克牛奶(和抹茶用)5克葡萄干60克(可不放)抹茶双色吐司|面包机吐司的做法葡萄干用温水浸泡10分钟,沥干用厨房纸巾吸干表面水份。面包机桶里先放鸡...
喜欢在面包里放牛奶、鸡蛋这个最普通的超市食材,这样才感觉有营养。😂成品:2x450吐司盒🔶烫种:水100/高粉100/糖10/盐1,只取用80克烫种。🔶吐司面团:高粉500/酵母5/盐5/细糖60/烫种80/牛奶200/淡奶油110/鸡蛋1(中等)/黄...
每一片面包都有着不一样的故事。就像人生每一个阶段,每一段路程,有欢笑有感动有慨叹。正如时间能治愈一切,做面包的时间更能治愈心灵,看着温柔的面团慢慢发酵熟成,淡淡的喜悦渐渐渗透到心境的每一个角落。四股辫子的造型面...
在群里看到我们群友“月光海岸”老师做了这个面包,我看着觉得好看,也做了一下,很好吃,配方是野上智宽大师的。上次做过大师的皇后吐司,受到大家一致好评,大师的配方就是好,这个配方大家也可以做起来啦!原配方是三种面粉,先锋、...
🍵抹茶和红豆真是天造地设的一对儿,微苦与甘甜的碰撞相得益彰。抹茶要用好的颜色才会好看,蜜豆要铺的满满的才会甜蜜😘继续舍弃盖子做了我最喜欢的山形,加了老面的面团爆发力十足,口感柔软,放三天也不干哦~🌈两个450克吐司...
用的是🇷🇺一款高筋粉,吸水性一般,加上糖量高影响面粉吸水性,所以成品吐司水量67%左右,用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的,糖和干豆比例约1:3,甜度适中,市售蜜红豆普遍较甜,建议减量。吐司整体较甜,适合直接...
实在是太美了,所以忍不住做起来。用料冰鸡蛋1个(约50克)冰牛奶110克(和鸡蛋加起来总共160克)盐2克糖30克高筋面粉260克酵母3克黄油30克抹茶粉2克(不同牌子用量不同)蜜豆随意小美之双色蜜豆吐司的做法主锅中依次加入冰鸡蛋、...
这个方子主要的话是教大家用面包机揉出手套膜,至于面包做成双色或者单色都不是最重要的,都是一些干货分享,注意看大家注意看用料高筋面粉250克酵母3克黄油25克水120克盐2克奶粉8克糖50克鸡蛋1个蛋液(约55克)抹茶粉25克双色...
各位小伙伴们周末快乐!上周我们做的无糖面包,这周我们来做个吐司吧。用料高筋面粉200克低筋面粉50克盐3克细砂糖35克耐高糖干酵母3克鸡蛋40克牛奶133克黄油25克若竹抹茶粉2克双色蜜豆花朵吐司的做法把除了黄油和抹茶粉...
一不小心就能啃掉一整条的吐司方子份量为450克吐司模具一个用料A、波兰种水50克高粉50克干酵母1克B、主面团高粉200克细砂糖30克盐3克干酵母2克鸡蛋液30牛奶110克(预留10克)黄油25克C、抹茶糊抹茶粉6克水10克D、蜜豆适...
抹茶和蜜豆是经典的组合,在这暮春时节,这抹绿色是不是很贴切呢?作为一个烘焙爱好者,高颜值的模具是绕不开的梗,我们来试试阳晨这款粉色的心形吐司模吧。少女心爆棚好么!就爱这个造型。用料新良高筋日式面包粉250克细砂糖45...
本来是要做抹茶蜜豆吐司,结果抹茶粉家里不够了,改成了巧克力双色蜜豆吐司。用料金象高筋粉260克牛奶145克鸡蛋1个(35克左右)白砂糖30克(因为有蜜豆我在拉丝吐司基础上减了10克糖)奶粉15克盐3克蓝燕子酵母3克软化黄油26克可...
2个450g模具的量;用料汤种水200克高筋面粉40面团高筋面粉500克糖60克盐3克干酵母5克(考虑到天冷)鸡蛋2个(118克)水118克软化黄油55克红丝绒精华液适量蜜豆适量汤种超软生吐司/双色蜜豆吐司的做法汤种:水+面粉加入盆中搅拌均...
配方是妃娟百分百中种北海道吐司,其中一半面团加入了抹茶粉,做成双色蜜豆吐司。这个配方我做了4次。第一次经验不足,最终发酵不充分,7.5分满入炉烤,出来的是大圆角,无白边。第二次8分满,圆角白边比较明显。第三次接近8.5分满...
常规吐司吃腻了,可以试试这款。绝大多数工作还是面包机完成,只是快搅拌完毕时取出,一部分面团加点抹茶粉揉匀重新放进去,机器揉十几秒再继续后续工作。❤️用料鸡蛋一整个加牛奶210克淡奶油53克糖55克盐3克高筋面粉350克酵...
这个方子是按照@梅之小榭的方子做的哦,里面会有一点修改哦!第一眼看到这个感觉特别好看的花纹呢!连我这种手残党也能做的出哦!吃上去也好吃!十分棒!用料高筋面粉300g奶粉20g盐4g糖48g鸡蛋45g淡奶油95g牛奶80g黄油22g酵母3g...
用料鸡蛋30克自制酸奶140克牛奶40克盐5克糖45克高筋面粉300克酵母4克黄油30克玩转面包机~双色吐司的做法鸡蛋酸奶盐糖按顺序放入面包机加入面粉,酵母放面粉上面,执行揉面程序放入黄油,执行和风面包程序揉面结束,暂停,拿出一...
以前不太喜欢抹茶的,好友一再推荐五十铃的抹茶粉,决定试试。成品出炉出乎意料的喜欢,不论颜色还是那淡淡的抹茶香,配上甜蜜的蜜豆,太喜欢!用料牛奶130克细砂糖40克盐2克鸡蛋1枚金象高筋粉280克黄油30克酵母3克抹茶粉(五十铃)6...
制作双色吐司要麻烦不少,但是成品的切面真的好看很多,像是一副艺术品。(模具用的是三能450克吐司盒)用料1个吐司面包用量:鸡蛋1个60克水100克食盐2克细砂糖40克全脂奶粉5克高筋面粉270克可可粉5克快速干酵母3克黄油25克红...
本方子用的是东菱的面包机。用料A:高筋面粉340g淡奶油130g纯牛奶100g蛋液一只盐5g细砂糖38g酵母3.5gB:抹茶3g清水少许蜜豆适量抹茶蜜豆双色吐司(面包机版)的做法a中的材料(牛奶淡奶油蛋液糖盐高筋面粉酵母)依次放进面包机...
跟着美丽老师做吐司,这是两个450克吐司盒的量用料汤种高筋面粉40克(先锋)水200克主面团部分A高筋面粉460克(先锋)白砂糖50克盐5克鲜酵母15克全蛋液50克牛奶95克B抹茶粉6克水10克(和抹茶粉面团搅拌时混合)黄油45克双色抹茶蜜...
抹茶、蜜豆、老面巨搭——无敌好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有奖跟做菜谱——截止2月5号24:00前评选出优秀作品!评选结果公布在g众号:susan彤妈优秀奖:2名UK&OEO家用电动打蛋器迷你小型自动打发蛋清黄油奶油蛋糕烘...
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超嫩减肥鸡胸肉
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揉面阶段判断
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牛肉酱颗粒版
开胃脆口油黄瓜
电饼档披萨
芝士土豆三明治
烤茄子平底锅版
烤鸡腿蘸梅子酱
豆腐清蒸三文鱼
葡萄牛奶
老干妈茄汁炒面
番茄炒蛋三兄弟
自制酸奶冰淇淋
茶树菇焖嫩鸭
快手婴儿纸杯蛋糕
焦糖爆米花炒锅版
一只鸭子的归宿
蜜汁雞亦
简单易学的蒸包子
椰蓉紫薯南瓜包
该选
红烧肉烧干豆角
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