菜谱 虾酱双丁 来源:美味食谱馆 2.27W 用料 无丝芸豆 500g 猪肉 适量 葱味虾酱 适量 糖 适量 甜面酱 适量 盐 适量 水 少量 虾酱双丁的做法 备料:猪肉切成约指节长度的小块 无丝芸豆切成和猪肉丁大小一样的段。 锅中放油,油热煸肉,加少许料酒,翻炒泛白加入部分虾酱和少许甜酱。 翻炒肉熟后倒入芸豆继续翻炒。加部分虾酱,少许糖,盐调味。翻匀后,加水炖熟。(芸豆不熟怕有毒)大火收汁,起锅。 成品 双丁 虾酱 虾酱双丁 好吃