双色布丁

七夕节快到了，做一款爱❤️的双色布丁。

用料  

双色布丁的做法  

1. 冲泡速溶咖啡一杯，约200克，加入代糖，搅匀，待咖啡温度稍降一点。

2. 15吉利丁片冷水浸泡至软

3. 吉利丁捞出放入咖啡中搅化

4. 液体倒入玻璃杯中

5. 倾斜固定好

6. 放入冰箱冷藏三个小时。

7. 牛奶加热，并加入代糖。

8. 稍微冷却后(温度不能高了啊）加入吉利丁，搅化

9. 再取出玻璃杯，倒入适量牛奶，反方向倾斜冷藏三个小时即可。