甜品 双色布丁 来源:美味食谱馆 2.57W 用料 寒天粉 50克 全脂纯牛奶 200ml 火龙果 1个 双色布丁的做法 寒天粉(可换成白凉粉)全脂纯牛奶,1盒够了。 火龙果切小块放入布丁瓶。 牛奶200ml加热,倒入25g寒天粉,搅拌至完全溶解,趁热倒入布丁瓶。擦干净瓶身内上半部分。放入冰箱冷藏半小时。 半小时后,牛奶冻好了。再加火龙果粒到布丁瓶。 200ml清水烧开,倒入25g寒天粉,搅拌至完全溶解。 缓缓导入布丁瓶,假如倒的快的话,会冲击到下面的牛奶层。稍凉,盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时。 层次分明,好看有好吃。 双色 布丁 双色布丁