地瓜糊豆

远嫁能够喝上一碗家乡的糊豆，
绝对是最幸福的事
山东临沂的糊豆，也叫稀饭
基本家家户户早餐和晚饭都会煮上一锅
记得小时候的夏天，妈妈煮上一锅糊豆，炒几个菜，一家人围坐在樱桃树下，那场景至今难忘

用料  

地瓜糊豆的做法  

1. 起锅烧水

2. 花生放案板上切碎，或者有石臼，捣碎更好

3. 切碎的花生，家里有宝宝的，可以切的更碎，适合10+个月的宝宝

4. 切碎放锅里大火煮开，转小火

5. 这时地瓜洗净，去皮

6. 切块

7. 倒入锅中跟花生一起煮，煮到花生碎熟了，就可以勾芡

8. 找个汤碗，加一小碗水和一勺面粉

9. 搅的没有明显的干面粉

10. 倒入锅中，边倒边搅，大火煮开，再转小火煮两分钟

11. 北方特色的地瓜糊豆就好了，喝上一碗以解乡愁