清炒藕杆
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用料
| 藕杆 | 300克 |
| 生抽 | 10克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡精 |
清炒藕杆的做法
藕杆洗净
![清炒藕杆的做法步骤图，清炒藕杆怎么做好吃 第2张]( "清炒藕杆的做法步骤图，清炒藕杆怎么做好吃 第2张")
切段
![清炒藕杆的做法步骤图，清炒藕杆怎么做好吃 第3张]( "清炒藕杆的做法步骤图，清炒藕杆怎么做好吃 第3张")
热油锅下蒜片爆香
下藕杆炒断生
起锅前下所有调味料翻起锅。![清炒藕杆的做法步骤图，清炒藕杆怎么做好吃 第4张]( "清炒藕杆的做法步骤图，清炒藕杆怎么做好吃 第4张")
小贴士
还可在起锅前下红/青椒/葱段增加色彩。
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