肉片炒蒜苔
来源：美味食谱馆 3.09W
用料
| 蒜苔 | 半把 |
| 五花肉 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
肉片炒蒜苔的做法
材料备好
![肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第2张]( "肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第2张")
淀粉（可不放）料酒耗油
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煸炒至变色（可出适量油即可）
![肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第4张]( "肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第4张")
放入备好的蒜苔翻炒均匀
![肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第5张]( "肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第5张")
煸炒到蒜苔变软，放适量的盐翻炒均匀即可
![肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第6张]( "肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第6张")
出锅喽
![肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第7张]( "肉片炒蒜苔的做法步骤图，肉片炒蒜苔怎么做好吃 第7张")
小贴士
淀粉放后会有点黏锅，需要用不粘锅更好，没有不粘锅，可以不放淀粉
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