芒果椰子奶昔
来源:美味食谱馆 2.11W
充分利用喝完椰汁后剩余的椰肉,一点都不浪费,而且简单快手~
芒果和椰子的味道超级搭哦~
用料
芒果 | 大号1个或小号2个 |
椰肉 | 几片 |
牛奶 | 250ml |
芒果椰子奶昔的做法
喝完椰子后劈开椰壳(请交给家里的男士),用勺子把里面的椰肉挖出来。如果是老椰子,一次用1/3个椰肉即可。中等熟度的椰子可以用半个椰肉,嫩椰子直接用一整个。一次消耗不完的话可以冷冻保存。
芒果剖开,挖出果肉。
将芒果、椰肉和牛奶一起倒入搅拌机,搅打至口感细腻,完全没有颗粒感。
好啦,enjoy~