玉米面黑芝麻球
来源:美味食谱馆 2.29W
以下配方可做11寸小烤箱一烤盘,大概22-24个小球球
用料
玉米面 | 220克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米油 | 10克(可再多点儿) |
牛奶 | 70克(可酌情增减) |
泡打粉 | 3克 |
代糖 | 20克 |
黑芝麻 | 适量 |
玉米面黑芝麻球的做法
将玉米粉,鸡蛋,泡打粉,黑芝麻,代糖,玉米油混合翻拌均匀。分次加入牛奶再次拌匀,牛奶量可视干湿情况调整。最后的面团不要太湿,能揉搓成小球球即可。
烤盘铺油纸,揉成小球球,烤箱180度15-20分钟。
满满的玉米香