菜谱 排骨炖卤水豆腐大白菜好美味 来源:美味食谱馆 2.67W 用料 大白菜 随意,喜欢吃就多一点 大葱 几小段 姜 几片 生抽 随意 蚝油 少许 盐 少许 卤水豆腐 一盒 排骨 500克 老抽 少许 八角 2个 排骨炖卤水豆腐大白菜好美味的做法 清洗好的排骨过热水沥干水。热锅放少许油,下排骨略炒加老抽料酒炒上色。加入热水(水把排骨盖起来就好)放入所有調料,大火烧开小火炖一个小时。 放入卤水豆腐小火炖半个小时 把豆腐和排骨捞出放入大白菜 炖五分钟再放入炖好的排骨和豆腐 烧五分钟,盐调味,开吃✌ 排骨炖卤水豆腐大白菜好美味 豆腐 大白菜 排骨 卤水 美味