吐司108种吃法之岩烧芝士吐司片

浓浓的奶酪酱，遇上烤的微焦黄的表皮,外脆内软，多层次丰富的口感越嚼越香,配上一杯茶或是牛奶就是一个完美的下午茶了。

用料  

吐司108种吃法之岩烧芝士吐司片的做法  

1. 把细砂糖，黄油，淡奶油和芝士片放入不沾容器，隔水加热，搅拌至糖和芝士片完全融化，继续加热搅拌至黄油融化并且搅拌至全部材料完全融合。

2. 把煮好的岩烧乳酪酱放凉至浓稠状态后再搅拌顺滑。

3. 把吐司片放入烤排列好后，把乳酪酱分成4等份后用抺刀抺平，再撒上生杏仁片。

4. 烤箱用上下管风扇模式210度，时间设置35分钟，空机预热20分钟后，把烤盘放入烤箱中层，烤15分钟，烤到第7分钟左右，把烤盘内外转换一下位置即可。