咸蛋黄豆沙青团——咸甜口味的碰撞,不可辜负的美食
来源:美味食谱馆 2.81W
青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。将咸蛋黄包入豆沙馅中,做成咸甜口味的青团也别有一番滋味!
用料
糯米粉 | 120克 |
粘米粉 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
艾草粉 | 10克 |
开水 | 150克 |
咸蛋黄 | 5个 |
豆沙 | 125克 |
猪油 | 1勺 |
咸蛋黄豆沙青团——咸甜口味的碰撞,不可辜负的美食的做法
青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。将咸蛋黄包入豆沙馅中,做成咸甜口味的青团也别有一番滋味!
用料
糯米粉 | 120克 |
粘米粉 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
艾草粉 | 10克 |
开水 | 150克 |
咸蛋黄 | 5个 |
豆沙 | 125克 |
猪油 | 1勺 |
咸蛋黄豆沙青团——咸甜口味的碰撞,不可辜负的美食的做法