菜谱视频 可可爱爱的小仙女草莓戚风 来源:美味食谱馆 1.51W 这个菜谱准确说是个摆盘教程,哈哈 用料 6寸原味戚风 1个 白巧克力 40g 淡奶油 85g 新鲜草莓 若干 棉花糖 随意 糖花 薄荷叶 冻干草莓碎 糖粉 可可爱爱的小仙女草莓戚风的做法 蛋糕切一片厚片,我的三能6寸模具烤出来的,切掉顶上的切了两片。 白巧克力蘸酱:白巧克力隔热水融化 分次加入淡奶油PS:如果你的淡奶油温度比较低,刚倒进去会有结块,不用着急,继续加热搅拌,再继续加淡奶油,之后会变顺滑。 留一点白色的巧克力酱 剩下的调个淡粉色 新鲜草莓切片备用 用心形饼干切模切出一块 筛一层糖粉 草莓片均匀的摆成一圈 像这样 装饰上对切的草莓、棉花糖和那块切下来的心形蛋糕。心形蛋糕下面可以垫一块草莓 巧克力酱倒入中间的洞里 装饰上糖霜花和薄荷叶 撒垫冻干草莓碎,挤上白色的巧克力酱 再放点喜欢的pocky 完成 略 中间出了好看,还能蘸酱吃 草莓 仙女 戚风