豆苗滑肉汤
来源:美味食谱馆 6.28K
滑肉从菜名上就能瞧出两分鲜嫩细滑,猪里脊片薄之后调味抓匀,加点花椒粉提味,你看,川菜哪怕就是清清亮亮展开到你面前,都还得藏着点刺激的惊喜带给你,怎么可能不好吃!
用料
猪里脊 | 200克 |
豌豆苗 | 100克 |
姜片 | 4片 |
花椒 | 1小勺 |
红薯淀粉 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
生抽 | 1小勺 |
花椒粉 | 2克 |
盐 | 4克 |
豆苗滑肉汤的做法
滑肉从菜名上就能瞧出两分鲜嫩细滑,猪里脊片薄之后调味抓匀,加点花椒粉提味,你看,川菜哪怕就是清清亮亮展开到你面前,都还得藏着点刺激的惊喜带给你,怎么可能不好吃!
用料
猪里脊 | 200克 |
豌豆苗 | 100克 |
姜片 | 4片 |
花椒 | 1小勺 |
红薯淀粉 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
生抽 | 1小勺 |
花椒粉 | 2克 |
盐 | 4克 |
豆苗滑肉汤的做法