春卷皮小福袋 宝宝辅食天天学
来源:美味食谱馆 2.84W
哎呀!终于要分享这款超好看的辅食给你们了,心情是激动的。教学群里的爸爸妈妈们已经抢先学会了呢,有好些爸爸妈妈都说迫不及待要给自己宝宝做起来了呢。
这款小福袋里面包的是非常美味的焖饭,牛肉补铁、虾皮粉补钙,还有维A丰富保护视力的胡萝卜粒粒,实在是小小一个,营养满满。小福袋的外皮是用饺子皮制作的春卷皮,这样做起来非常方便,经过制作后的外皮薄如纸张,但又带着一点点韧劲,特别好吃。还等什么,趁着清明小假期,都做起来吧!
建议月龄:12m+
用料
熟米饭 | 1碗 |
牛肉糜 | 30g |
胡萝卜碎 | 20g |
葱段 | 几根 |
虾皮粉、葱花、饺子皮、食用油 | 适量 |
春卷皮小福袋 宝宝辅食天天学的做法
饺子皮每叠上一层涂上一层油
如此反复叠起
10层以上的厚度才方便下面擀开,所以建议不要叠太少
用擀面杖擀开、擀薄
擀好的饺子皮上蒸锅蒸熟,约3分钟左右就好了,备用
做好的春卷皮记得要盖着或者包上保鲜膜防止水份流失,要不然就硬了不好吃了葱段焯水备用
焯了水的葱段变得柔软才方便打结,但是时间不能太长倒油热锅,倒入葱花、胡萝卜碎翻炒
倒入牛肉糜、熟米饭、虾皮粉
翻炒均匀
加入适量清水焖煮
加盖焖煮至水分收干、米粒涨大即可
备用的春卷皮层层撕开
中间放点焖饭
包起,成袋子状
一只手固定,另一只手以叠扇子状叠起用熟葱段扎起袋口
其实此时的食材全都是熟的,可以直接食用了,但如果觉得食材冷了,可以上锅蒸3-5分钟再食用真的又可爱又好吃!
一口咬开都是满满的馅料,满足!
小贴士
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