菜谱视频 什锦炒饭 来源:美味食谱馆 1.96W 用料 米饭 适量 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 蒜台 适量 香菇 适量 腊肠 适量 鸡蛋 2个 小葱 适量 生抽 适量 盐 适量 什锦炒饭的做法 将胡萝卜切丁。 黄瓜切丁。 腊肠切丁。 香菇,蒜台分别切丁。 小葱切丁。 准备两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。 蛋黄中放入适量盐搅拌均匀。 将胡萝卜,香菇,蒜台分别焯水。 锅内热油,放入米饭炒散。 然后放入蛋液炒均匀。 接着放入所有配菜翻炒。 放入适量盐,生抽翻炒均匀。 什锦炒饭完成啦。 炒饭 什锦炒饭 什锦