快手清汤热汤面|万能酸辣汤底
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最近的气温直接快进到冬天模式了⏩🥶是时候祭出这碗上礼拜我家吃了四回还没吃腻的万能汤底了!说来也是,每次冒着寒风回家后,最想吃的就是一碗热乎乎的清汤面。而不是火锅、烧烤这些要吃很久的大餐。大概一碗简单的清汤面是最快捷驱走寒意的方式吧~今天芥末就来分享给你们!
用料
香菜 | 一把 |
大葱 | 一点点 |
生抽 | 1-2勺 |
米醋 | 2-4勺 |
香油 | 1勺 |
蒜蓉辣椒酱 | 1勺 |
虾米皮 | 1小把 |
白胡椒粉 | 多多放 |
挂面 | 100g |
快手清汤热汤面|万能酸辣汤底的做法
热量如图
汤底在碗里调配好
倒入面汤,或者开水
放入煮好的面条就完成了!(搭配各种水煮蔬菜也很好喝)
小贴士
自制蒜蓉辣椒酱: