芝士炒辣年糕
来源:美味食谱馆 2.97W
这两天好像好多地方都下雨了。一场秋雨一场凉,不知道吃什么来暖身?那就来吃个芝士炒年糕把~吃完胃部暖暖的~幸福满满的~不仅美味而且荤素搭配营养均衡哦~
这里面放了辣椒,辣椒可以促进血液循环~让身体从内而外的暖起来。
还有韩国为什么长腿欧巴辣么多?长腿欧巴的腿之所以长那就是因为经常吃这个啊!这是真的啊!里面的圆白菜搭配辣椒,具有利尿消肿的功效,可以帮助你长成大长腿哦~想要脖子下面都是腿~经常多吃这道菜就可以啦~~
用料
年糕条 | 150g |
韩式辣酱 | 80g |
鱼豆腐 | 50g |
洋葱 | 半个 |
洋白菜 | 150g |
马苏里拉芝士 | 80g |
蒜片 | 5g |
食用油 | 适量 |
清水 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
芝士炒辣年糕的做法
锅烧热加入食用油,下入洋葱块,翻炒出香味,下入鱼豆腐和切好的圆白菜块
下入辣椒酱,翻炒均匀后加入没过食材的清水
下入蒜片,辣椒粉和年糕条,搅拌均匀后盖上盖子炖煮3-5分钟
水开后打开盖子,适当翻炒几下后盖上盖子继续炖煮20分钟左右
打开盖子撒上适量芝士,盛出到盘子中,在上面撒上适量芝士即可