芝士年糕炒辣鸡
来源:美味食谱馆 1.02W
用料
年糕 | 1袋 |
辣椒粉 | 两勺 |
糖 | 两勺 |
盐 | 两小勺 |
韩国辣酱 | 1大勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡大腿 | 2只 |
小葱 | 1根 |
芝麻 | 一小把 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
芝士 | 2片 |
芝士年糕炒辣鸡的做法
首先把鸡腿肉去骨,鸡肉切块
然后照着上面👆把所有调料放进去,当然根据你的肉多少适当放,如果肉少就少点。不然咸,都放好了,就搅拌,放置30分钟,淹一下入味
起锅烧油,放入鸡肉,炒熟了,放刚刚没过食材的水,然后放入年糕继续炒,当年糕炒软了,汤汁收了差不多放入芝士,放点葱末
出锅