小盆友一口气吃掉8个蜜汁烤翅
来源:美味食谱馆 1.45W
“童小盆友,你有俩优秀,要啥奖励?”
“薄荷排骨、蜜汁烤翅。”
好,又做了次薄荷排骨,菜谱看前面。
第一次做了蜜汁烤翅,有下厨房真好,一次做成功了!童一口气啃了八个,劝说下,剩下俩。
用料
鸡中翅 | 12个 |
葱 | 若干 |
姜 | 若干 |
油 | 1大勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
柱候酱(非必须) | 1勺 |
酒 | 2勺 |
盐 | 1小勺 |
蜂蜜 | 1大勺 |
小盆友一口气吃掉8个蜜汁烤翅的做法
葱姜切好,所有调料调好拌匀,抓拌洗净的鸡翅,正面划几刀,用牙签或叉子在鸡翅上戳洞,盖好保鲜膜,冰箱冷藏腌一夜。
鸡翅取出,擦干,刷蜂蜜,烤箱上下火200度烤5分钟,翻面拿出来再烤5分钟,根据自家烤箱确定烤的时间,烤熟上色而不烤焦就成了。
小贴士
1.可以根据自己口味撒白芝麻,加蒜末、迷迭香、百里香、胡椒等
2.柱候酱非必须,也可以试试黄豆酱、甜面酱等等其他酱汁