鸡腿肉手抓饭【北鼎铸铁珐琅锅】
来源:美味食谱馆 1.54W
最近很馋新疆的美食,于是决定做个手抓饭过把瘾先!
但是羊肉的膻味并不能被大多数人所接受~
所以我把羊肉换成了鸡肉~容易熟又很嫩~
再加点孜然、迷迭香,大概就有点羊肉的意思了哈哈哈
用料
鸡腿肉 | 250g |
胡萝卜 | 一小个 |
洋葱 | 一个 |
米 | 一杯 |
孜然粉 | |
辣椒粉(可选) | |
葡萄干 | |
盐 |
鸡腿肉手抓饭【北鼎铸铁珐琅锅】的做法
最近很馋新疆的美食,于是决定做个手抓饭过把瘾先!
但是羊肉的膻味并不能被大多数人所接受~
所以我把羊肉换成了鸡肉~容易熟又很嫩~
再加点孜然、迷迭香,大概就有点羊肉的意思了哈哈哈
用料
鸡腿肉 | 250g |
胡萝卜 | 一小个 |
洋葱 | 一个 |
米 | 一杯 |
孜然粉 | |
辣椒粉(可选) | |
葡萄干 | |
盐 |
鸡腿肉手抓饭【北鼎铸铁珐琅锅】的做法