健康又美味的豆角肉末炒饭

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健康又美味的豆角肉末炒饭的做法步骤图

10分钟快手午餐!

用料  

肉末(我用的鸡胸肉末) 100克
豆角 350克
(冰箱隔夜饭) 1碗
辣椒 4个
蒜泥 一勺
姜末 一勺
葱花 一小把
植物油 20克
生抽 2勺
老抽 1勺
适量
适量

健康又美味的豆角肉末炒饭的做法  

  1. 起热锅,入油,油热爆切成小段的干辣椒,蒜泥,姜末

    健康又美味的豆角肉末炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 问到香味后加入鸡肉末,拌炒至鸡肉变白

  3. 豆角提前微波炉5-8分钟至软熟,切丁

  4. 肉末熟了以后用炒勺捣散,加入老抽,生抽,继续拌炒

  5. 加豆角,拌炒几分钟,加盐,糖调味,比一般做菜时稍微咸一点

  6. 倒入米饭,捣散,拌炒,直到入味,可以最后加点鸡精提味。

  7. 装盘,撒葱花,拌匀,开吃。

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