超好吃水饺馅配方怎么做好吃，超好吃水饺馅配方家常做法

11-02 在家做过很多次，味道都很好，在这记录下来分享给大家，老公说跟外面买的一样！用料饺子皮6两肉末6两娃娃菜或大白菜三四片小葱一整株盐半小勺糖半小勺鸡精半小勺料酒一大勺生抽半大勺蚝油半大勺黑胡椒粉一丢丢十三香一丢丢姜...

11-18 饺子皮的做法比例：面粉2份:水1份。饺子用冷水和面，皮有弹性，嚼劲好吃。煎饺则用热水烫面，煎后酥软。云吞：和饺子一样，只是用鸡蛋代替水而已。白玉饺子：比例和饺子一样，只是绿色面团用菠菜汁代替水和面，包入白面团，分割压扁包裹...

饺子馅秘制配方

08-31 饺子陷好吃的秘诀在于虾仁🍤、鸡蛋🥚、芝麻油、花生油。此方子同样适用于任何肉馅的饺子用料三层肉500克瘦肉300克包菜1个紫菜适量鸡蛋2个调味料如下图！材料重量不同自己看着调虾仁500克饺子馅秘制配方的做法如图。包...

韭菜馅配方

04-06 用料韭菜、鸡蛋、食盐、十三香、香油、小苏打韭菜馅配方的做法第一步：首先我们将鸡蛋加少许食盐打散，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，煎至稍稍定型之后迅速将其滑散，炒熟炒散之后盛出晾凉备用。第二步：韭菜摘洗干净，切碎，放到一个大...

最好吃的饺子皮配方➕牛肉韭菜馅配方

08-18 馅料的idea来自于我的好姐妹萍。皮的idea来自于网上认识的扎西老师。在此谢谢他们！这里的牛肉馅大概可以包500g的面团。简单的就是每100g面团加入2g盐。1/3面粉拿去做烫面。希望有些人不要偷窃我辛苦写出来的菜谱。请...

吃过都说好的饺子馅配方

11-25 我喜欢吃饺子因为我爷爷，爷爷在北方当过兵，所以他会包饺子。我小时候上海的农村日子还是过得苦巴巴的，不到过节也是吃不上饺子的。那时候吃饺子要自己擀皮，我还记得爷爷擀饺子皮的速度特别快，他一个人擀三四个人都来不及包...

水晶虾饺馅儿配方

08-02 用料虾3斤胡萝卜3根茭白丁适量猪板油切碎适量蛋清2个澄面30克调味料白胡椒粉糖鸡精味精盐料酒适量葱姜适量水晶虾饺馅儿配方的做法混合在一起略搅拌后➕澄面白鹤牌搅拌到起筋小贴士一般一斤虾仁10克澄面...

水饺馅

04-07 用料猪肉500克盐2小勺蚝油1勺姜三片老抽一勺半勺生抽2勺芹菜四五根碎成小粒根香干若干碎成小碎块糖两勺克香油五勺五香粉半勺勺葱末两勺克多放水半碗克水饺馅的做法俺这个顺序划重点小贴士多加水多加香油糖必不可少...

肉馅鲜香饺子馅调制配方

04-16 昨天是立冬，吃饺子的节气，在家精心调制了饺子馅，出锅后一尝，没想到味道那么好吃，有粉丝和香菇嫩滑的口感，有虾皮韭菜鲜香的口感，还有纯瘦肉的香味，真是让人吃到撑，果断的想分享给大家馅料的调制用料肉末500g韭菜一把鸡蛋一个虾...

简版秘方饺子馅超好吃

05-27 本方法，也是在这里学到的，在原方里自己做了简化，容易好记很多。即使第一次做也可以轻松成功。用料表不需要看，都是平常有的东西，几乎是想吃什么菜就放什么菜。用料猪肉500克姜若干葱若干花椒粒若干盐若干白糖若干胡椒粉若...

基础配方的猪肉馅水饺

04-30 用料猪肉500克生抽20g黄豆酱油20g色拉油+花生油+香油20g色拉油尽量多些姜10g水150克十三香1勺鸡粉1勺盐5克老抽20克蛋清1/3蛋蔬菜(茴香，豆角或者各种想吃的蔬菜)150-200克基础配方的猪肉馅水饺的做法将上述材料中猪肉...

饺子馅配料

02-27 饺子，最方便的点心。用料饺子皮1.2斤肉1斤葱3.5量生抽5克老抽5克香油35克鸡精5克盐3克五香粉1克一小勺就够耗油15克香菇15个虾（切小块）3量饺子馅配料的做法自家绞肉机，瘦肥相间。葱切段（葱要手工切才好吃）加入香菇，加入调料...

水饺 | 白菜虾皮猪肉饺子超鲜的馅料配方

10-14 用料猪肉馅400克白菜8片芹菜3根洋葱半个虾皮1大把饺子皮1斤盐适量蚝油1勺生抽2勺老抽小半勺孜然粉半勺水饺|白菜虾皮猪肉饺子超鲜的馅料配方的做法👉肉馅是超市现绞的，五花肉👉芹菜+洋葱+白菜，切小丁👉虾皮直接洗净沥干...

素馅方蒸饺

01-13 用料面粉笋瓜胡萝卜黑木耳豆腐温水香葱精盐五香粉鸡精胡椒粉芝麻油素馅方蒸饺的做法和面团将面粉倒入容器内，倒入温水用筷子搅成棉絮状，揉成面团醒发半小时调馅料将胡萝卜切成细丝、豆腐切小粒、香葱和黑木耳切细末，笋瓜...

【茴香饺子】通用饺子馅最佳配方

04-18 之前每次包饺子，调的馅不是咸了就是淡了，再不然就是酱油多了或缺点什么味道。今天终于试出了黄金比例，配上最爱吃的茴香，绝了！用料猪肉300克茴香200克鸡蛋1个生抽3勺老抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐3克糖1克十三香1克花椒粉1克鸡...

水饺馅儿

11-05 不知道吃啥的时候就想起包水饺，完美解决一顿，有菜有肉～每次都包多了放冰箱冷冻起来，下次煮一次很快。用料猪肉两斤胡萝卜半根（没有包菜用一根）包菜半个鸡蛋1个芹菜四根干香菇两大把虾皮两大把调味料：酱油三勺（大调羹）盐两小勺...

聊点咸事（万能饺子馅配方）

10-08 下厨房，不管是面点还是常见的家常菜，最先接触的调料除了油，就是盐和糖了。今天我们就聊点咸事——盐。★咸事当你让一个小朋友去评论一道食物是否好吃的时候，通常会说“好甜啊”或者“太咸了”。咸味是厨房里不可缺少的味...

家传万能基础肉馅配方，饺子馅、包子馅、馅饼、肉丸随意配！

10-18 妈妈做的馅无论谁吃过，没有不惊叹的～我跟妈妈学了这个方子才知道，无论配什么菜，她都是用的这个万能的基础肉馅配方，做饺子，包子，肉饼，馅饼，肉丸子，都可以。有了这个配方，随便你怎么变换，因为真的太百搭啦！用料肉馅1斤葱少半根姜两...

香肠馅配方

04-06 香肠馅配方（以500克肉的重量为基准。口味比较重。如果希望口味轻一些，可以在配方的基础上减25-30%。再减的话，香肠可能会过早变质了。）用料主料猪肉馅500克配料干性配料盐5克土豆淀粉40-50克辣椒粉5克花椒粉2.5克白胡椒粉...

酸菜猪肉馅饺子配方（特别，好吃😋）

01-10 用料食材酸菜…………………300克猪五花肉……………250克葱末…………………15克姜末…………………10克胡椒粉少许香油2小匙精盐1小匙味精适量生抽1大匙腐乳汁4小勺酸菜猪肉馅饺子配方（特别，好吃😋）的做法1将酸菜去根...

神仙水打馅（钟水饺标配，纯肉馅）

10-26 在我这里，各种馅料的饺子在钟水饺面前都必须往后退一退，因为这种滑嫩又紧实的口感真的是别的饺子比不上的。而之所以有这种口感，必须归功于水打馅，一份好的水打馅，不仅Q弹并且还要没有一点腥味。用料猪肉末料酒大葱老姜盐...

水晶虾饺皮配方

08-02 用料白鹤澄粉50克蓝风车生粉30克滚烫的开水适量水晶虾饺皮配方的做法2种面粉混合后用滚烫的开水冲在粉上搅拌，没有具体克数，凭感觉。搅拌均匀...

芹菜猪肉馅水饺-奶奶的配方

02-04 吃了很多次奶奶做的水饺清香爽口、咸淡适中非常喜欢吃在此记录并分享芹菜猪肉水饺的制作过程方便以后自己学着做欢迎大家一起学习菜谱中配料的量我们包了170个饺子用料芹菜约3斤猪肉约2斤水约200g油适量盐适量葱适量...

【饺子馅】万能调味配方

01-27 用料猪肉（肥瘦相间）适量萝卜/白菜喜欢啥放啥葱可以多一些盐适量蚝油适量酱油适量香油适量【饺子馅】万能调味配方的做法肉剁碎备用配菜切碎，放盐，用手抓一分钟，放约10分钟。葱、姜根据个人喜好，切碎，起锅烧油，油热放花椒粉（没...

包子饺子🥟馅儿配方，鲜香无腥味，超实用

12-20 用料五花肉老抽勺生抽勺耗油料酒葱，姜十三香，盐，鸡粉鸡蛋花椒八角水散装面粉安琪酵母白砂糖，色拉油包子饺子🥟馅儿配方，鲜香无腥味，超实用的做法发面步骤【散装面粉，安琪酵母，白砂糖，色拉油】1.取适量面粉放一个大碗中。2.取1...