家常菜 童年的味道,苕粉炒肉 来源:美味食谱馆 1W 家乡的一道菜,小时候经常吃,苕粉那种Q弹的味道,吃一口就不会忘! 用料 苕粉,五花肉,辣椒,大蒜,小米辣,姜丝, 童年的味道,苕粉炒肉的做法 准备好所有食材 苕粉兑水摊饼切小块 五花肉下锅炸香,加姜丝小米辣炒两下 加青椒炒至八成熟 倒入苕粉块翻炒均匀调味,按自己的喜好 最后加大蒜叶子炒均匀出锅 开饭啦! 小贴士苕粉摊饼的时候可以少加点水,不然太软不成形,卖相不好! 童年 苕粉炒肉 童年的味道