家常菜 立春吃什么 来源:美味食谱馆 1.91W 立春就要吃春饼,吃芽菜类的食物,今天早上去超市豆芽都抢光了😂,卖货大姐说别抢,还有马上拉去 用料 春饼 面粉 300克 温水 160克 盐 少量 立春吃什么的做法 面和水,盐揉成团,静置30分钟,再揉一下,搓成直径4厘米的条,再分割成一个个小面团,揉圆 取两个,压扁,同时擀开成饺子皮大小 在其中一个上面刷一层油, 把另一个扣上来,一起再接着擀 两个一起擀 擀的很薄 大概10对一摞,别摞太厚,不好熟,每对接触面之间都刷一点油,上锅蒸,水开后10分钟。 蒸好冷却一下后都揭开 开吃吧,做一些条形的菜,好卷的菜,豆芽,小葱,土豆丝等 立春吃什么 好吃 立春