家常菜椒圈煎蛋
来源:美味食谱馆 5.23K
快手午餐
用料
黄彩椒,红彩椒 | 各一个 |
盐 | 适量的盐 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
彩椒切圈,先用开水烫一下,去一下生,锅里放少许油,依次把彩椒圈放入平底锅中!然后两个鸡蛋打成蛋液,加入适当的盐,也可以把彩椒的边角料切成丁放入蛋液中,慢慢倒入彩椒圈内,煎至蛋液不流动定型即可
摆盘的时候可以翻过来,好吃又好看的一道快手菜
快手午餐
用料
黄彩椒,红彩椒 | 各一个 |
盐 | 适量的盐 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
彩椒切圈,先用开水烫一下,去一下生,锅里放少许油,依次把彩椒圈放入平底锅中!然后两个鸡蛋打成蛋液,加入适当的盐,也可以把彩椒的边角料切成丁放入蛋液中,慢慢倒入彩椒圈内,煎至蛋液不流动定型即可
摆盘的时候可以翻过来,好吃又好看的一道快手菜