洋葱滑蛋牛肉粥(宝宝版)
来源:美味食谱馆 1.27W
春季是长高的季节,给宝宝补充足量的优质蛋白很有必要哦!早在上古时期人们就有“以粥强身”、“以粥生津”的说法,近代又有粥为“百补之首”的说法。粥作为我国人民的传统优良饮食,一直深受人们的喜爱,它不仅可以调节胃口,增进食欲,还能补充身体需要的水分。这款洋葱滑蛋牛肉粥,营养自然不必多说,味道更是鲜咸可口,好吃到停不了口。
用料
牛肉 | 少量 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 少量 |
淀粉 | 少量 |
姜 | 1片 |
盐 | 少量 |
核桃油 | 少量 |
青菜 | 2颗 |
米饭 | 适量 |
清水 | 一碗 |
洋葱滑蛋牛肉粥(宝宝版)的做法
牛肉清洗切薄片,烧水加生姜片焯水,血水煮掉关火捞出用料理机打成肉末,加少量淀粉,生抽拌匀腌制5分钟,洋葱切小丁,青菜切碎,备用。
宝宝锅加入少许核桃油,倒入牛肉末和洋葱锅中翻炒一分钟,加入清水一碗,青菜碎,米饭搅拌,煮2分钟后打入鸡蛋,继续搅拌,出锅前加入少许盐。
这样就完成了,专治不爱吃饭的宝宝
小贴士
根据自己的口味调整