香煎扁鱼
来源:美味食谱馆 6.63K
扁鱼也算是淡水鱼类的主要品种之一,从小就吃,就是刺有点多
用料
扁鱼 | 一条 |
料酒、葱、姜丝、盐 | 若干 |
青椒或红椒 | 若干 |
黄椒酱 | 少许 |
香煎扁鱼的做法
鱼洗净改刀里外抹盐和料酒腌制一会儿
调料切好
热油下锅煎二面黄
放入调料炒一下
再放点黄椒酱
装盘
晩餐合影
扁鱼也算是淡水鱼类的主要品种之一,从小就吃,就是刺有点多
用料
扁鱼 | 一条 |
料酒、葱、姜丝、盐 | 若干 |
青椒或红椒 | 若干 |
黄椒酱 | 少许 |
香煎扁鱼的做法
鱼洗净改刀里外抹盐和料酒腌制一会儿
调料切好
热油下锅煎二面黄
放入调料炒一下
再放点黄椒酱
装盘
晩餐合影