白菜片炒木耳

我妹要吃炒木耳、正好有娃娃菜、
就炒了一下、很好吃、

用料  

白菜片炒木耳的做法  

1. 娃娃菜洗净切片、控干水分、

2. 木耳提前泡发、摘根、

3. 木耳开水煮五分钟

4. 捞出沥干水分、

5. 葱、姜、蒜切好备用、

6. 热锅凉油、葱姜蒜、十三香爆锅、

7. 白菜片下锅翻炒、

8. 白菜片炒到变软、

9. 木耳下锅翻炒、

10. 加入蚝油、生抽、白糖、白醋、翻炒两分钟、

11. 出锅前尝咸淡、决定要不要加盐、