好吃到舔盘子的凉拌猪舌

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好吃到舔盘子的凉拌猪舌的做法步骤图

猪舌头一直都是我的最爱之一,很下又很容易制作,外面凉拌摊档卖的实在太贵,so自己动手丰衣足食

用料  

猪舌头 1条
黄瓜 1根
蒜头 2瓣
小米辣 1根
香菜 2根
酱油 5勺
白醋 1勺
香油 少许
姜丝 少许

好吃到舔盘子的凉拌猪舌的做法  

  1. 猪舌头洗干净,放入沸水煮到不再出血水,捞出放入冷水中,切片放入盘子

  2. 黄瓜切成细条,放入盘子和猪舌头一起

  3. 酱油,醋,蒜头,小米辣,姜丝,香菜,加入盘子开始凉拌,最后滴上香油

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