Xo蒸排骨
来源:美味食谱馆 3.22W
用料
排骨 | 500克 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 一点 |
糖 | 一点 |
盐 | 一点 |
麻油 | 半勺 |
橘子皮 | 一大片 |
日本姜片 | 一点 |
xo酱 | 一勺 |
生粉 | 一点 |
蒜头 | 一片 |
Xo蒸排骨的做法
排骨是大骨。
过水20分钟左右
这样就可以了。滴干水
切丝
切丝
油热了家蒜头爆开
吧所有调味料拌匀加水油
xo酱
一点生粉拌好。如果不够在加一点
包好放在冰箱入味。我是白天做好晚上吃的
大火烧30到40分钟。要看排骨的大小。 就可以上菜了
小贴士
我是一排分2餐做。下半做糖醋排骨。如果喜欢也可以拿这部分的去煲汤也不错的